Bugun...
BABAANNE ÇAYLARI


Fatma Taşcan Dost Mekanı
fatmatascan@hotmail.com
 
 
facebook-paylas
Tarih: 13-10-2015 18:33
     

BABAANNE ÇAYLARI

 

BUGÜN; içinizde küçük sevinçlerin olduğu bir gün olsun… Mutlu, keyifli, huzurlu bir hafta sonu yaşamanızı dilerim.

“DOST MEKÂNI “ Köşemizde bugün, Sizlerle Babaanne çaylarını içtiğimiz günlere gideceğiz.

Rahmetli Babaannemin bir sözü vardı. “Kendi, kendinin doktoru olacaksın” d Elbette o yıllarda sağlık kuruluşlarına, doktora günümüzdeki gibi hemen ulaşılamıyordu. Hele ki! İlçede, köydeyseniz tedaviye biraz geç kalınabilirdi.  Bu zaman zarfında şimdilerde alternatif tıp da denilen tedavi edici ya da önleyici ve tedbir amaçlı bir takım yöntemlere başvurulurdu. Soğuk algınlığı, Grip gibi  hastalıklarda, babaanne çayları olarak da nitelendirdiğimiz bitki karışımı çaylar, hastalığın seyri esnasında hiç de yabana atılmayacak seviyede rahatlatıyor ve etkisi ile kısa sürede iyileşme gösteriyordu. Sırta kupa çekilip sonrasında ispirto ile ovulup üzerine de bir gazete sayfası ile sarılı ki…sıkı giyinmek kaydı ile terlememek mümkün değildi. Yüksek ateşin terleme sonucunda düşmesi ile hasta biraz rahatlardı. Rahatlama gözlemi ile hemen tarhana, yayla, karabiberli tavuk sulu yöresel çorbalar hazırlanırdı. Çorbayı içerken bile terleme devam ederse hem ateş düşüyor hem de toksinler atılıyor, vücut direncine kavuşuyor demekti.  

Ve sonrasında mis gibi kokan babaanne çayları devreye girer, kesin sonuç da alınırdı. Bronşlar rahatlar, öksürük azalırdı…

Aktarların günümüze kadar var olmasının sebebi şifa kaynağı olarak bilinmesi ile ilgili olsa gerek…

İnsan sağlığı çok önemli biliyoruz ve ihmale gelmez. Hastalığın teşhisi mutlaka uzman doktor tarafından bir sağlık kuruluşunda gözlemlenmelidir.

Ekim ayının ilk haftasından, Kasım ayının ilk haftasına kadar yani bir ay zarfında grip aşısını özellikle Kalp, Akciğer, Şeker hastaları mutlaka olmalıdır.

 

 

Ekim ayının girmesi ile şirazesi kayan havalar artık soğumaya başladı. Vücut direnci zayıf olan kişilerin çabuk etkileneceği bugünlerde, babaanne çaylarını evlerimizde, işyerlerimizde mutlaka bulundurmalıyız.

Hastalıklardan korunmak ve çabuk iyileşmek için bağışıklık sistemini kuvvetlendirici babaanne çaylarından bir örnek vermek istiyorum.

IHLAMUR: Hem içerdiği vitaminler, rahatlatıcı özellikleri hem de diğer ekleyeceklerimize göre tadı daha hafif olduğundan karışımımızı dengeleyecek olan bitkidir ıhlamur.

KUŞBURNU: C vitamini yönünden zengin olan kuşburnu karışımımızın içindeki bağışıklığınızı güçlendirecek en önemli meyvedir. Kuşburnunu top şeklindeki meyve halinde karışımınıza eklemelisiniz.

ZENCEFİL: Zencefili toz olarak değil de bütün temin etmenizi tavsiye ederim. Karışıma eklerken bütün olan parçaları ikiye üçe bölerek ekleyebilirsiniz. Zencefilin tadı yoğun olduğu için tadını beğenmemenize ihtimal vererek ilk karışımda az eklemenizi öneririm. Zencefil özellikle solunum sistemini rahatlatarak öksürüğünüzü kesecektir. Toz halinde ise bal ile karıştırılsa öksürüğe faydası olacaktır.

TARÇIN: Bu karışımda tarçını faydalarından çok verdiği tat ile şeker kullanmanıza engel olması ve kokusu ile de karışımızın içimini kolaylaştırması için kullanıyoruz. Tarçını da yine çubuk şeklinde tercih edelim ve birkaç parçaya kırarak karışıma ekleyelim.

Hazırlanışı:  Bir avuç ıhlamur, 3-4 top kuşburnu meyvesi, kesme şeker büyüklüğünde bir parça zencefil ve ikiye kırılmış bir çubuk tarçını ve suyu demliğe koyalım. Türk çayı gibi porselen veya cam çaydanlıkta demlediğimiz bitki çayımız on dakika sonra hazırdır.İsteğe göre yarım limon suyu ilave edilebilir.Bitki çayını çok sıcak tüketmemeye dikkat edelim. Sağlıklı günler dilerim.

Esen kalın,



Bu sitede yer alan bilgiler İkinci Bölge Haber adresi kaynak gösterilmeden kullanılamaz. Tüm hakları Telif Hakları Yasası'nca korunmaktadır. Yazıların sorumluluğu yazarlarına aittir.
İnternet Gazetemizde yayınlanan Haber, Makale, Video, Galerilerdeki kategori Resimlerinin Yayınlanmış olması desteklediğimiz anlamını taşımaz.

FACEBOOK YORUM
Yorum

YAZARIN DİĞER YAZILARI

HABER ARA
ÇOK OKUNAN HABERLER
VİDEO GALERİ
FOTO GALERİ
loading...
GÜNDEM'DEN BAŞLIKLAR
YUKARI